Quantcast
Channel: Étel, ital, kicsi Vú » családi recept
Browsing latest articles
Browse All 10 View Live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Banánkrémleves őszibarackkal

Hozzávalók 3 személyre: 4 banán 2 dl tejszín 6 dl tej 15 dkg porcukor 1 citrom leve 1 dl őszibarackjoghurt felkockázott friss vagy konzerv őszibarack vagy befőtt A banánt a cukorral és a citromlével...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Túrókifli

Hozzávalók: 25 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg túró csipet só (fél mokkáskanál) szilva- vagy áfonyalekvár porcukor és vaníliás cukor a hempergetéshez A hozzávalókból tésztát gyúrunk, hideg helyen 2...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

“Tepszis” krumpli

Családi örökség a recept, amint azt az elnevezésből is sejteni lehet. Nagymamámnak voltak ilyen szép szavai, melyeket mi már csak olyan jelzős szerkezetekben használunk, mint a fenti és a tepszis...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Meggyes-kókuszos joghurt

Tegnap a friss tavaszi levegő hatására reflexszerűen ébredt fel bennem a friss ízek utáni vágy. Tél végén, tavasz elején mindig jelez a szervezetem és rohamszerűen elkezdek sóvárogni a zöldségek és...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kínai kel saláta

  Hozzávalók:   1 fej kínai kel 15 dkg füstölt sajt (pl. Karaván) 1 csomó újhagyma vagy 1 szál póré fél üveg majonéz 1-2 pohár natúr joghurt vagy tejföl ízlés szerint só, mustár, porcukor, citromlé   A...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Erdélyi csirkeraguleves

Az eddigi levesposztok alapján valószínűleg mindenki azt gondolja, mi csak krémleveseket eszünk. Ez persze nem így van, bár tény, hogy nem gyakran készítek klasszikus leveseket, de azért néha készül...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kelt palacsinta férjem kedvére

A hétvégén ünnepeltük jó uram szülinapját. Úgy volt, hogy most aztán elmegyünk az Iguanába, le is foglaltuk az asztalt (most tényleg). Hát erre nem megbetegedett a drága. A sors úgy látszik nagyon nem...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

VKF 10.- A nosztalgia jegyében: Mama-leves

Gyerekkorom kulináris élményei után kutatva rögtön egyértelmű volt, hogy az inspirációt anyai ágon kell keresnem. Anyukám fantasztikusan főz, és nála gondosabb, figyelmesebb  vendéglátóval még nem...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Rizsfelfújt

Klasszikus házias desszert vagy inkább második fogás egy jó leves után. Gyerekkorom egyik kedvence a palacsinta mellett, így most is anyukám utasításait ötvöztem Horváth Ilonka veretes soraival, így...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Margitka mézese

Ez még egy karácsonyi adósság, családi recept, mely nagynénémtől, Margitkától került a legendáriumba. Ezer éve nem sütöttem és olyan archaikus tanácsokat kellett követnem, mint „lassú tűzön sütjük”....

View Article
Browsing latest articles
Browse All 10 View Live